El V Censo Nacional de Arrocero, publicado por el Dane, ya destacó un panorama poco halagüeño para este sector, que podría haberse reportado en 2023. reducción del 20,6 por ciento de los productores de estos cereales en el país.
Esto significa que Colombia no pudo aguantar 16.378 productores de arroz en 2016 (4.° Censo Nacional Arrocero) a 12.999 en 2023.
En el año pasado, el mayor número de productores de arroz se ubica en la Zona Bajo Cauca (4.874), seguida de Zona Centro (3.670).
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Además, logré un descenso en el número de unidades productoras de agua (UPM) de 0,7 por siglo, mientras que El número de municipios mecanizados productores de arroz disminuyó un 7,1 por cien en comparación con 2016.
El V Censo Nacional Arrocero también revela que La base primaria es el nivel educativo más alto. Compuesto por 4.436 hombres y 649 mujeres productores de madera mecanizada.
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De mi lado, 2.253 hombres y 424 mujeres se beneficiaron de la educación en medios, Son 1,508 hombres y 237 mujeres los que llegaron a la base secundaria. A nivel universitario existen 1.356 productores (1.090 hombres y 266 mujeres).
En 2023, la superficie total del país asciende a 589.848 hectáreas, distribuido en 24,495 UPA. La extensión de la zona principal se ubica en la zona de los Llanos (316.061 hectáreas), mientras que la alcaldía de la UPA se ubica en la zona Centro (10.088 hectáreas).
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Estos resultados ayudan en la decisión.
Paz de Ariporo, en el departamento de Casanare, Es el municipio líder en Colombia en términos de producción mecanizada de agua, con 36.338 hectáreas sembradas y 36.209 cosechadas.
La directora del Danés, Piedad Urdinola, dijo que estos resultados ayudaron en la toma de decisiones teniendo en cuenta La preponderancia del arroz en la dieta colombiana..
Por su parte, el director general de Fedearroz, Rafael Hernández, informó que este 5.° Censo Nacional Arrocero refleja el impacto tangible de la investigación y la tecnología y detalla aspectos importantes como la renovación del parque de máquinas, adopción de cosecha a granel y el uso de semilla certificada.